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央视记录片《保安之刀》解说词
时间:2008-12-10 17:52:07  来源:中央电视台  作者:  点击:
历史上,我国少数民族有三大名刀,分别是新疆维吾尔族的英吉沙小刀,云南阿昌族的户撒刀,还有就是保安族的保安腰刀了。那么,他们是怎么开始打制保安腰刀的呢?SkP保安族文化网
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保安族人口不到两万,有自己的语言,没有自己的文字,主要从事农业和手工业。著名的保安腰刀,曾经作为国礼,由周恩来总理赠送给外国友人。SkP保安族文化网
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今天比较主流的看法认为,保安族的先祖是元代负责打制兵器的匠人,在崇尚武力的朝代,他们并没有地位,加上人口较少,因而四处漂泊。明清时期,他们被迫搬迁到今天居住的地区。SkP保安族文化网
这里地处黄河上游,但河流两岸土地肥沃的区域,早为其他民族占据,外来的保安民族,只能栖身于河谷中。但是,光靠农业,在这山多地少的河谷,显然并不足以维系民族的繁衍,于是,祖先传承下来的手艺,便成了保安人民,最合乎逻辑的选择。SkP保安族文化网
几百年来,凭借着时光积累出来的手艺,保安腰刀名扬大西北,成为中国少数民族三大名刀之一。SkP保安族文化网
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沙学林接到的那个客户,需要购买大量的保安腰刀,而商店里的存货并没有这么多,沙老板必须到村子里固定给他供货的工匠家里,收购一些刀。SkP保安族文化网
保安三庄,分别叫作大墩、梅坡和甘河滩,这三个村庄都离大河家镇不远。村子里,几乎家家有作坊,户户会打刀。但是,由于开斋节刚过,这个时候去村子里收刀,沙学林并不知道能不能有所收获。SkP保安族文化网
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在少数民族的三大名刀里,云南户撒刀以刀口锋利而闻名;而英吉沙小刀主要是因为手工精美而口碑甚佳,但对于保安腰刀来说,经久耐用才是它追求的目标。SkP保安族文化网
由于保安腰刀兴起时,并无战事,刀也就不强调劈砍,又因为保安族地处经济不发达地区,所以追求华美的装饰,也不是它的风格;于是,靠易货贸易维持生计的保安人民便转而以追求经久耐用为目标。SkP保安族文化网
西北高原的民族,普遍信奉伊斯兰教,而且地处高寒山区,食物以肉类为主,故而方便挑、刺、割的小刃口实用刀型,便成为了他们打制刀具的最佳选择。同时,为了迎合使用者的需要,经久耐用和维护方便,就成了保安工匠们更关注的地方。SkP保安族文化网
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这一次进村,沙学林没有什么收获,他只能下好订单,希望他们尽快完成。这种情况沙学林经常碰到,并不是什么大问题,他准备过两天再去一次。SkP保安族文化网
其实,沙老板进村子里,下订单只是一个目的,还有一个目的,是看看有没有特别的腰刀。
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